Второй по величине и первый по популярности эмират, город, курорт, и просто красивая точка на карте: Дубай осенью — один из самых притягательных и желанных пунктов для путешественников. Запредельная красота этого места зашкаливает: бесконечные пляжи, небоскрёбы, галереи современного искусства и арт-сооружения прямо на улицах, старинные мечети, моллы с гигантскими аквариумами. В Дубае множество поводов прийти в восторг.
Для каждого путешественника эмират открывается по-своему. Сюда едут за пляжным отдыхом, в шопинг-туры, в гастрономическое путешествие, за культурным опытом, ради исследования традиций или яркого отдыха с детьми… Выбирайте тот сценарий отдыха в Дубае, что ближе вам — и точно не ошибетесь. Вот несколько вариантов от Level.Travel:
Гастрономический Дубай
В Дубае можно найти любую кухню: от американских бургеров до итальянской пасты. Но именно локальные блюда, которые мало где ещё можно попробовать, ощущаются, выглядят и пахнут здесь сама экзотика. Город разнообразных вкусов, ингредиентов и специй, Дубай точно расширит ваш гастрономический горизонт.
Фаршированный верблюд
Фаршированный верблюд занесён в Книгу рекордов Гиннесса как одно из самых больших блюд, которые можно съесть в мире. Это одно из самых роскошных и праздничных яств в Дубае. Готовят его на вертеле на открытом огне, как правило, фаршируя курицей, яйцами, рыбой, бараниной и специями.
Аль Харис
Аль Харис — типичное для Дубая блюдо. Состоит оно из простых ингредиентов, соединенных в сложнейшей последовательности, из-за которой на приготовление уходит много времени. В кастрюлю с пшеницей и мясом добавляют щепотку соли, после чего варят до тех пор, пока текстура не станет гладкой и ровной, настолько, что мясо едва получается отличить от зерна. А затем всю смесь медленно выпекают несколько часов, перемешивая специальным куском дерева, который называется «мидриб». Готовят Аль Харис по особым случаям, вроде свадьбы или Рамадана.
Махалабия
Нежный, легкий, но сытный, рисовый пудинг по-арабски может стать завтраком, ужином или просто десертом. Многие туристы отмечают яркий в нём яркий, ни на что не похожий вкус розовой воды и фисташек. Неудивительно, что это лакомство особенно популярно среди местной детворы.
Гузи
Это блюдо, которое также называют «Кхузи» или «Узи» — один из основных кулинарных шедевров ОАЭ. Сначала мясо ягненка жарят на раскаленной сковороде, не добавляя жир, но щедро сдабривая специями. Подают поверх риса, на шампурах для шашлыка, с овощами и лесными орехами.
Мачбус
Арабское блюдо из приправленной специями баранины, помидоров, риса и тушёного мяса. Гвоздика, кардамон, кора кассии, куркума и бахарат придают блюду впечатляющий и глубокий вкус.
Шаурма
Это популярное блюдо давно вышло далеко за пределы Объединенных Арабских Эмиратов, но по-прежнему считается частью традиционной кухни Дубая. Медленно обжаренное мясо обильно посыпают душистыми приправами. Подаётся местная шаурма на арабской лепешки «роти» с овощами, картофелем фри, помидорами, солеными огурцами, чесночным соусом… варианты бесконечны.
Эш Асарайа
Десерт, известный как «хлеб гарема» — популярное лакомство всёго региона. Эш Асарайа готовится из сладких кусочков хлеба, которые окунают в крем, а затем увенчивают фисташками, что добавляет приятный хруст в каждый кусочек.
Искусство и культура в Дубае
Традиционное эмиратское искусство растёт из древней арабской каллиграфии, использовавшей для создания художественных узоров только шрифт — изображения людей и животных были запрещены. Арабеска и гирих — важные исламские геометрические мотивы — также часть местных традиций.
Не пропустите мероприятия и выставки, где можно полюбоваться местными и международными талантами на проспекте Алсеркал в Аль-Куз и в Дубайском районе дизайна, известном как d3 (Dubai Design District). В этих творческих центрах размещены галереи и студии, где регулярно проходят выставки. И всё это в обрамлении мебельных магазинов, всевозможных поп-ап сторов и модных кафе.
Шопинг в Дубае
Отзывы туристов подтверждают: шоппинг в Дубае всегда ярок, насыщен впечатлениями и выгоден. Сезоном распродаж здесь считается период с января по февраль — в самых приятных погодных условиях (температура воздуха остаётся в диапазоне +20… 30°C). Ощутимые скидки можно поймать в июле и августе, однако погода в эти месяцы в Дубае держится самая адская, а температура на улице доходит до +42°C.
Торговые центры
В торговых центрах Дубая есть магазины от самых дешёвых — Pinkie, Bershka и другие марки группы Inditex, — до самых дорогих, вроде Versace и Louis Vuitton. В тех же самых торговых центах можно по хорошим ценам взять вещи из Gap, American Eagle, Victoria’s Secret и других известных брендов.
.
▸ Mall Emirates
Большой торговый центр с магазинами и ресторанами. Ещё в нём находится самый большой в мире крытый горнолыжный склон с настоящим снегом.
▸ Dubai Mall
Самый крупный торговый центр в мире с 1 200 магазинами всех видов, от очень дорогих брендов до вполне доступных. Отсюда каждый выйдет с покупкой. С открытой террасы открывается вид на знаменитые фонтаны с водным и звуковым шоу, а рядом пронзает небо визитная карточка Дубая и самое высокое сооружение в мире — Бурдж-Халифа. Очень зрелищно!
Дубайские базары
Как за покупками, так и в качестве интересной прогулки стоит зайти на базары, где вы найдете товары, более типичные для арабского Дубая. Не забывайте, что здесь принято торговаться, даже за ювелирные изделия! Ещё один важный совет: не планируйте поход по магазинам и базарам на утро пятницы, так как в это время в Дубае всё закрыто.
.
▸ Viejo Zoco (Bur Dubai Souk Market)
Расположенный в районе порта, этот старый базар — идеальное место для покупки любого текстиля. Ещё здесь продают сувениры, лампы, курительные трубки. Отовсюду доносятся ставки за каждый товар и голоса притворно возмущенных торговцев. Учтите, стоит остановиться на мгновение, как вам тут же предложат зайти, что-то примерить и купить. Будьте жестче и требовательнее к ценам, и сможете больше сэкономить.
▸ Zoco del oro
Золотой базар — идеальное место для покупки ювелирных изделий. Здесь можно купить всё, что сверкает на солнце: серьги, браслеты, кольца, часы, массивные и тонкие ожерелья, ремни, аксессуары, о существовании которых вы даже не знали.
▸ Zoco de los Perfumes
Место, где продается всё, что имеет запах — от эфирных масел до чистых ароматов и традиционных уд (масло дерева Аквилария). Поверьте, ничего общего с унылым амбре привычных парфюмерных магазинов вы здесь не найдёте. Местные концепции парфюма далеки от тех, к которым мы привыкли. Но оттого этот базар становится ещё более любопытным местом для шоппинга.
Пляжи и море Дубая
Лучшие общественные пляжи
В Дубае большая часть береговой линии приватизирована. Она принадлежит отелям, отдельным курортам или частным владельцам. Туристы предпочитают пользоваться пляжами своих отелей, так как считается, что они чище и комфортнее. Но опытные путешественники рекомендуют хоть раз посетить несколько общественных пляжей в Дубае, ведь и у них есть своё очарование.
.
▸ «Русский пляж»
Один из самых популярных пляжей Дубая — «Открытый пляж», известный многим как «Русский пляж» (здесь родная речь слышится со всех сторон). Он расположен недалеко от центра (Dubai Downtown), на Jumeirah Beach Avenue. Найти свободное место здесь может быть непросто, поэтому рекомендуем приходить пораньше.
▸ Пляжный парк Джумейра
Расположенный всего в нескольких метрах от одноименного проспекта в центре Дубая — парк Джумейра Бич богат шезлонгами, зонтиками и тенистыми зелёными зонами. Говоря просто — здесь есть всё для принятия солнечных ванн. И никто не потребует назвать назвать ваш номер в отеле.
▸ Пляжный парк Аль Мамзар
Ещё один изысканный пляж в районе Джумейра. Песок здесь мелкий, вода — спокойная и есть все удобства, необходимые для проведения целого дня на пляже без каких-либо неудобств. Ещё это место идеально подходит, если вы приехали с детьми: есть игровая зона и пляжные бары, где можно в любой момент купить прохладительный напиток или сладости.
▸ Пляж Умм Сукейм
Самый популярный пляж в Дубае, именно с него открывается прекрасный вид на отель-парус Бурдж-эль-Араб. На этом пляже вы не пропустите ни одного отблеска солнца на закате — всё здание отражает и воды залива, и небо — и само создаёт за вас ярчайшую фотографию на память.
Лучшие частные пляжи
Частные пляжи в Дубае не предназначены для эксклюзивного использования гостями отеля. Любой турист, желающий позагорать здесь, может купить дневной абонемент, включающий пользование бассейнами, барами и другими удобствами отеля. Стоимость таких абонементов в пляжные клубы обычно составляет около 100 дирхам (~ 2000 рублей) на человека.
.
Клуб Mina Club в отеле Le Meridien Mina Seyahi расположен на Al Sufouh Road, недалеко от яхт-клуба Дубая. Отель популярен среди туристов благодаря очевидной роскоши интерьеров, удобствам и внимательному подходу персонала.
▸ Sheraton Jumeirah Beach Hotel
Клуб Sheraton Jumeirah Beach расположен на Al Sufouh Road в отеле Sheraton Jumeirah Beach Hotel, пляж которого рекомендуют многие туристы. Здесь в полном комфорте и под присмотром услужливого персонала вы можете провести много чудесных часов у моря, не удаляясь от самых интересных достопримечательностей Дубая.
